rau cao
Definition
- Noun:
- Porphyra (a type of red algae): "rau cao" refers specifically to a genus of edible red seaweed, commonly known as nori in Japanese cuisine. It is a marine plant harvested for food.
Usage Examples
- Noun:
- Rau cao thường được thu hoạch để làm thực phẩm. (Porphyra is often harvested for food.)
- Đây là món súp có thành phần từ rau cao. (This is a soup made with porphyra.)
Advanced Usage
- Scientific Context: In botany or marine biology, "rau cao" is used to denote the specific algal genus .
- Rau cao (Porphyra) là một chi tảo đỏ quan trọng. (Porphyra is an important genus of red algae.)
Variants and Related Words
Rong biển (n): seaweed (a general term).
- Rong biển có nhiều loại, trong đó có rau cao. (There are many types of seaweed, including porphyra.)
Nori (n): the Japanese name for dried sheets of edible seaweed, often made from Porphyra species.
- Nori, thường làm từ rau cao, dùng để cuốn cơm. (Nori, often made from porphyra, is used to wrap rice.)
Synonyms
- Porphyra: the scientific genus name.
- Red algae: the broader category it belongs to.
- Nori: the common culinary name (in Japanese context).
Related Terms
- Thực phẩm từ biển (n): seafood (specifically plant-based).
- Rau cao là một loại thực phẩm từ biển bổ dưỡng. (Porphyra is a nutritious type of seafood plant.)